أملو
أملو عبارة عن وصفة من المطبخ المغربي وهو خليط سائل من زيت الأركان المغربي إضافة إلى اللوز والعسل أو العسل والفول السوداني .[1] يتم تناول أملو أساسا في وجبة الفطور واللمجة مع الخبز مصحوبا بأتاي [2]وهو معروف بخواصه المقوية، ومعروف بأنه يقي الجسم من الأمراض ويقوي مناعته ويُزوده بالطاقة التي يحتاج إليها، إضافة إلى نكهته المميزة. ويبلغ سعر 1 كلغ من أملو حوالي 130 درهم مغربي.
لمعانٍ أخرى، انظر أملو (توضيح).
| أملو | |
|---|---|
 طاحونة عصرية لإنتاج خليط زيت أملو | |
| المنشأ |  المغرب |
| المنطقة | شمال أفريقيا |
| بلد المطبخ | المغرب |
| النوع | حلوة |
| حرارة التقديم | بارد |
| المكونات الرئيسية | زيت الأركان، اللوز، عسل. |
مراجع
- "ما لا تعرفونه عن "آملو"". مغرس. مؤرشف من الأصل في 15 مايو 2020. اطلع عليه بتاريخ 15 مايو 2020. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة) - "Amlou". Http://www.mymoroccanfood.com. 2015-11-03. مؤرشف من الأصل في 2 نوفمبر 2019. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة); روابط خارجية في|موقع=(مساعدة)
بوابة الأمازيغ
بوابة المغرب
بوابة مطاعم وطعام
أملو في المشاريع الشقيقة
صور وملفات صوتية من كومنز
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.