المغلي
وصفة تحضّر دائماً في المطبخ اللبناني وفي بلاد الشام إجمالا وتقدّم بشكل خاصّ عند ولادة مولود جديد كجزء من العادات والتقاليد.[1] يحضّر المغلي من الرز والسكر والماء والكراوية والقرفة الناعمة، ويزيّن بالمكسرات وبرش جوز الهند. تحتوي وجبة المغلي (110g تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية:250
- الدهون: 5%
- الدهون المشبعة:
- الكوليسترول: 0
- الكاربوهيدرات: 77
- البروتينات: 2
| المغلي | |
|---|---|
 | |
| النوع | غذاء |
| المكونات الرئيسية | أرز |
مع العلم أنه لم يتم احتساب المكسرات وجوز الهند
مراجع
- "معلومات عن المغلي على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 5 فبراير 2021. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة)
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.