شطيرة التشيفيتو
يعد التشيفيتو من الأطباق الوطنية لدولة أوروغواى و هو عبارة عن طبقة رقيقة من اللحم البقرى المطهو يضاف إليها جبن الموتزريلا، الزيتون الأخضر أو الأسود، و عادة أيضا لحم الخنزير المقدد مع البيض المسلوق أو المقلى تقدم في شطيرة و تكون مصحوبة بالبطاطس المقلية.[1] و يمكن أيضا إضافة البنجر الأحمر، البازلاء,الفلفل الرومى المشوى و شرائح الخيار إلى المكونات.
| شطيرة التشيفيتو | |
|---|---|
![]() | |
| المنشأ | |
| النوع | شطيرة |

مكونات شطيرة التشيفيتو

طبق تشيفيتو بكل الإضافات
في الأرجنتين يطلق على هذا النوع من الشطائر "اللوميتو"
معلومات عن التشيفيتو
التشيفيتو هي تصغير كلمة "ماعز" و تعنى الماعز الصغير.يوجد نسخة كندية من هذه الشطيرة يضاف إليها لحم الخنزير المقدد الكندى.كما يقدم "التشيفيتو" في طبق بدون الشطيرة و يكون مصحوب بالسلطة الروسية أو البطاطس المقلية. تقوم مدينة في أوروغواى تدعى مالدونادو بتخصيص يوم للتشيفيتو.
مراجع
- "معلومات عن شطيرة التشيفيتو على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 27 أكتوبر 2020. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة)
في كومنز صور وملفات عن: شطيرة التشيفيتو
- بوابة الأوروغواي
- بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.
