قائمة الألبان ومشتقاتها
مشتّقات ومنتجات الألبان هي أغذية تُنتج من معالجة حليب الثدييات أو النباتات.
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)
ألبان
مقالة مفصلة: حليب
ألبان حيوانية
| الاسم | الصورة | الوصف |
|---|---|---|
| حليب البقر |  |
|
| حليب نوق |  |
|
| حليب الحمير |  |
|
| حليب الحوصلة |  |
|
| حليب الثدي |  |
|
| حليب الفرس |  |
ألبان نباتية
- مقالة مفصلة: حليب النبات
| الاسم | الصورة | الأصل | الوصف |
|---|---|---|---|
| حليب الأرز |  |
||
| حليب جوز الهند |  |
||
| حليب الصويا | .jpg.webp) |
||
| حليب اللوز |  |
ألبان مُعالجة ومُصنّعة
| الاسم | الصورة | النوع | الوصف |
|---|---|---|---|
| حليب مجفف |  |
||
| حليب مبخّر |  |
||
| مصل اللبن |  |
||
| حليب الأطفال الصناعي |  |
||
| حليب منزوع الدسم |  |
الرّوائب والألبان المُخثّرة
- مقالة مفصلة: الروائب
| الاسم | الصورة | النوع | الوصف |
|---|---|---|---|
| حليب رائب | -and-Milk-(left).jpg.webp) |
||
| عيران |  |
||
| زبادي |  |
||
| قمارص |  |
ألبان مُحلّاة ومُنكّهة
- مقالة مفصلة: حليب منكه
| الاسم | الصورة | الأصل | الوصف |
|---|---|---|---|
| مخفوق الحليب |  |
||
| شيكولاتة بالحليب |  |
||
| شوكولاتة كادبوري بالحليب |  |
قهوات يدخل في تحضيرها الحليب
- مقالة مفصلة: قهوة بالحليب
| الاسم | الصورة | النوع | الوصف |
|---|---|---|---|
| لاتيه |  |
||
| كابتشينو |  |
||
| قهوة مكياتو |  |
||
| موكا |  |
||
| قهوة فرنسية |  |
كريم الكراميل
قشدة
| الاسم | الصورة | الأصل | الوصف |
|---|---|---|---|
| قشدة |  |
||
| قشطة اللباني |  |
||
| قشطة العربية |  |
حليب البقر كامل الدسم |
انظر أيضاً
مراجع
بوابة مجتمع
بوابة ثقافة
بوابة زراعة
بوابة مشروبات
بوابة مطاعم وطعام
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.